Spectacle de tauromachie et de tradition espagnole durant lequel des novilleros (jeunes matadors – de matar « tuer » , soit des apprentis toreros) affrontent des novilleros (jeunes taureaux généralement de moins de 4 ans élevés pour être combattus) dans les arènes.
Il s’agit d’un spectacle avec mise à mort après un combat entre l’homme et la bête.
La ville organise ce spectacle pendant ses fêtes pour y représenter tous les types de tauromachies.
Ganaderia François André, 70 ans de la Ganaderia (1947-2017)
