Jeudi 19 octobre, se tenait encore une nouvelle inauguration de commerce à Beaucaire : celle de la pâtisserie Dinger, baptisée « Au dessert du Roy ».
Enseigne déjà présente à Bellegarde depuis plus de 55 ans (à travers un magasin repris en 1995 par la famille Dinger), celle-ci est reconnue pour la qualité gustative de ses produits entièrement artisanaux.
Plus d’une centaine de personnes avaient fait le déplacement pour assister à l’ouverture de cette seconde boutique dans une ambiance très conviviale.
Nathalie et Sylvain Dinger, ont, dans leur discours, tenu à remercier la municipalité, les convives présents et l’ensemble de leurs clients et notamment les Beaucairois, qui se sont déjà approprié les lieux depuis l’ouverture le mois dernier. Ils ont également profité de l’occasion pour présenter un nouveau gâteau, en l’honneur de notre ville : « Le Beaucairois » (une mousse chocolat lait noisette sur un biscuit à base d’huile d’olive de Beaucaire bien sûr, provenant de l’huilerie coopérative dont le président avait fait le déplacement).
Le Maire et son 1er adjoint ont, quant à eux, rappelé l’historique de cette ouverture à Beaucaire. En effet, nos deux élus avaient pris l’habitude, quand ils passaient à Bellegarde, de venir saluer les époux Dinger dans leur pâtisserie. Depuis 2 ans, Julien Sanchez et Jean Pierre Fuster vantaient les mérites et les changements intervenus à Beaucaire et proposaient au couple d’ouvrir une seconde boutique à Beaucaire.
2 ans après, le vœu des élus s’est réalisé. Le Maire et son 1er adjoint ont tenu à remercier la famille Dinger pour sa confiance et a rappelé la mesure incitative mise en place par la commune pour l’installation de nouveaux commerces en centre-ville (à savoir 30% de remise sur le loyer les deux premières années).
Egalement présente, Cécile Guillo, élue à la CCI du Gard et présidente de l’association des commerçants de Beaucaire a quant à elle précisé que la pâtisserie Dinger est la preuve que le travail, les produits de qualité et la passion sont les ingrédients de la réussite.
Enfin, en ce 19 octobre, jour de l’anniversaire de M. le Maire, nos nouveaux pâtissiers Beaucairois ont eu la délicate attention de lui faire souffler les bougies sur « le Beaucairois », goûté par toute l’assistance pour l’occasion.
« Au dessert du Roy » vous attend au 11 quai du Général de Gaulle à Beaucaire et vous propose ses nombreuses pâtisseries et ses chocolats.
Qualité et fait maison au rendez-vous !
> Téléphone : 04 66 75 57 16
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